"Bonne cuisine et bon vin, c'est le paradis sur terre." [Henri IV]
"La cuisine, c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont." [Curnonsky]
"Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large." [Paul Gauguin]
"Les deux secrets d'un succès : la Qualité et la Créativité." [Paul Bocuse]
"La cuisine, c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont." [Curnonsky]
"Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large." [Paul Gauguin]

Poulet au coca cola

Difficulté :
Coût :
Note :
Nbre personnes :4
Cuisson :40 min.
Préparation :10 min.
Ajoutée par Jojo

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Ingrédients

- 4 cuisses de poulet
- 3 dl de coca
- 2 grandes cuillères de moutarde
- 1 petite cuillère de sauce soja
- 2 grandes cuillères de ketchup

 


Préparation

-Cuisiner le tout à feu normal pendant 40 mn )
- Ajouter une petite cuillère de maizena diluée dans de l’eau


Remarques


Vin conseillé


Commentaires

Jojo :    7/10
Vous pouvez remplacer les cuisses de poulet par de l'émincé de poulet!
Ajouté le 13/09/2007

Jojo :    7/10
Très original, super bon!
Ajouté le 13/09/2007

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